INFORMACIÓN
E-mail
Proceso Inscripción
MENU PRINCIPAL
Indice
Ubicación
Agricultura Ecológica
Directorio
Reglamento
Estadística
Ferias
Cursos
Organismos de Control
Histórico de Noticias
Intereco
 
Clik para ampliar
 
 
Reglamento

CERTIFICACIÓN

Los alimentos ecológicos están regulados por una norma comunitaria (Reglamento CEE 2092/91) relativa a la producción agrícola ecológica y su indicación de los productos agrarios y alimenticios. Este Reglamento establece, entre otros preceptos, la obligación de someter a los agricultores importadores y transformadores que deseen comercializar productos de Agricultura Ecológica, a un régimen de control para garantizar que respetan las normas de producción y no utilizan técnicas incompatibles con esta modalidad agraria, como por ejemplo fertilizar la tierra con abonos químicos, tratar con pesticidas, etc.…

Estos alimentos se identifican en los mercados porque llevan una etiqueta que se concede cuando han superado los controles establecidos. Si no la llevan, aunque la publicidad diga que son ecológicos, no se pueden considerar como tales porque carecen del certificado de garantía, convirtiéndose en un fraude para los consumidores.

El proceso de la certificación de las explotaciones agropecuarias requiere un tiempo, durante el cual se debe ir adecuando el sistema de manejo a los requerimientos de la Agricultura Ecológica llamado reconversión que puede variar en función del cultivo


Pincha en la imagen para descargar el Reglamento en formato pdf

Puede descarga Acrobat Reader Aquí

 
 

Copyright © 2003 - CAAEARAGÓN
Comité Aragonés Agricultura Ecológica Edificio Centrorigen
Ctra. Cogullada, nº 65 - Mercazaragoza 50014 ZARAGOZA (ESPAÑA)
Tel +34 976 47 57 78
Fax +34 976 47 58 17
Página Web optimizada para una resolución mínima de 800x600 y su visualización con Ms InternetExplorer